заболевани

Далеко не всем подходит мясо птицы, об этом заявили компетентные специалисты. Часто диетологи призывают заменять, говядину, свинину и другие виды «красного» мяса - мясом птицы, но куриный белок считается самым аллергенным. Специалисты советуют осторожно относится к курятине тем, у кого есть проблемы с аллергическими реакциями. В этом отношении курица превосходит кролика, индейку и даже говядину. Но, самым вредным мясом все же следует признать свинину. Содержащие в свинине насыщенные жиры, при частом употреблении вызывают нарушение липидного профиля крови. Что считается неприемлемым для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.