Xrust.ru
Жизнь в стиле Хай-тек.
XRUST.ru » Я Парень » Создано пиво, оздоравливающее организм
Я Парень

Создано пиво, оздоравливающее организм

06 июль 2020, Понедельник
1 986
0
Создано пиво, оздоравливающее организм

Российские ученые из Университета ИТМО создали пиво, которое также полезно как кефир, т.е. обладает всеми его свойствами, полезными для кишечника.

Основным компонентом разрабатываемого напитка питерские специалисты внесли тропические дрожжи, которые открыл французский микробиолог Анри Булар сто лет назад во время путешествия по Индокитаю. Им было выяснено, что местными жителями в качестве лекарств, например, от холеры использовались фрукты, произрастающие в тропиках.
Изначально Буларом было запатентован новый «тропический» штамм дрожжей как средство от диареи. В настоящее время он используется как пробиотик, имеющий способность восстанавливать микрофлору кишечника, благодаря ему лучше усваивается витамины группы В, а также он обладает антиоксидантными свойствами.

После проведенного эксперимента с хлебом, когда эти дрожжи учеными добавлялись в выпечку, показали, выявили, что тесто поднимается точно так же, как и при добавлении обычных дрожжей, а готовый продукт с течением времени не портился. Поэтому у исследователей и появилась мысль проверить дрожжи на пиве.

Пивной напиток разрабатывался специалистами в течение полугода. Пенный напиток благоприятно воздействует на человека, выполняя роль естественного «щита» для организма: высвобождает из организма патогены, улучшает пищеварение, а также нивелирует расстройства ЖКТ.

Разработка пива на «тропических» дрожжах в настоящее время находится на финальной стадии. Возможно, в скором времени мы увидим его на прилавках российских магазинов. Следует отметить, что этилового спирта в таком пиве будет меньше..
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Искусственный интеллект заполучил серьезного противника
Американский бизнес и ученые приехали к Си Цзиньпину

Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!



Авторство и права на использование всех публикаций принадлежат Xrust.ru.
Перед копированием и размещением материалов на сторонних ресурсах требуется получение разрешения, для этого необходимо написать сообщение на электронную почту rustem@xrust.ru. Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес.
На сайте отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Удобрение для домашних растений
Удобрение для домашних растений
Я Девушка
Что может быть прекраснее цветов? Особенно если они расцветут, выращенные вашей заботливой рукой. Для того, чтобы ваши цветы радовали глаз, мы предлагаем отличный способ для стимуляции их роста. И это прекрасное средство подкормки - обыкновенные
Как сохранить кишечник здоровым
Как сохранить кишечник здоровым
Спорт и Здоровье
О пяти простых способах сохранить кишечник здоровым на долгие годы рассказали. зарубежные медики. В работе кишечника большую роль играет, что логично, состояние кишечного микробиома. После проведения серьезных масштабных исследований было
Как кошка излечит от стресса
Как кошка излечит от стресса
Я Девушка
Ученые смогли доказать, что проявляя любовь к домашнему питомцу можно улучшить свое здоровье. Американскими учеными был проведен эксперимент, в котором приняли участие четыре группы людей. Так, участники первой группы сажали котов на колени и
Нехватка одного микроэлемента  мешает похудению
Нехватка одного микроэлемента мешает похудению
Я Девушка
Неудачи в похудении ученые объясняют нехваткой всего лишь одного микроэлемента. Специалисты из Университета Эдит Коуэн назвали этот элемент- это железо. В ходе исследования австралийскими учеными было выяснено, что в результате дефицита железа
Коронавирус: самый эффективный материал для маски
Коронавирус: самый эффективный материал для маски
Коронавирус
Исследователями из Чикагского университета были протестированы различные материалы и выбраны лучшие для защиты от COVID-19. Как пишет Eurekalert, недавно учеными было заявлено, что с большей вероятностью коронавирус активно распространяется
Новый способ лечения шизофрении
Новый способ лечения шизофрении
Новости
Японские ученые поделились результатами недавно проведенного исследования, благодаря которому было сделано открытие, способное помочь в лечении шизофрении. результаты исследования опубликованы в научном журнале Schizophrenia Bulletin. Шизофрения
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через: