Xrust.ru
Жизнь в стиле Хай-тек.
» » Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?
Помощь
Спорт и Здоровье


Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?

04 май 2020, Понедельник
716
0
Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?

В последние десятилетия тенденция к вегетарианству все усиливается. Самый пик вегетарианства пришелся на конец прошлого – начало этого века, когда люди буквально целыми семьями переходили на «травоядный» образ жизни, отказываясь не только от мяса, но и от продуктов животноводства.


Сейчас тенденция немного падает, и все чаще в блогах по здоровому питанию и на страничках фитнес-тренеров можно встретить мясные блюда. Как обстоит дело на самом деле? Стоит ли отказываться от мяса, и правда ли оно так вредит здоровью?


Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?

Стоит ли отказываться от мяса?


Приверженцы вегетарианства ругают мясо за многие «грехи». Считается, что его употребление сокращает жизнь, а вегетарианцы живут дольше и чувствую себя лучше. Приводятся аргументы, которые кажутся «железными»: мол, на Востоке люди не едят мяса и живут больше ста лет.


Также можно найти информацию о том, что мясо плохо переваривается, вызывает болезни желудка и вредит кислотно-щелочному балансу организма, приводит к накоплению токсинов. Также его употребление вредит сердцу и сосудам, приводит к преждевременному старению и слабости.


А что говорят на этот счет реальные научные исследования? Во-первых, наука не заметила никакой связи между употреблением мяса и продолжительностью жизни. То есть и мясоеды, и вегетарианцы могут прожить разное количество лет и умереть от самых разных причин. То есть вегетарианство не влияет на продолжительность жизни.


Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?

Что же касается здоровья, то тут есть две стороны. Мясные продукты действительно долго перевариваются, а их избыток может вредить здоровью. Но полный отказ от продуктов животноводства может привести к самым различным неприятностям, ведь есть витамины и микроэлементы, которые содержатся только в мясе животных.


Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?

Как же питаться правильно? Вот советы врачей:



  1. Включайте в свой рацион птицу 2-3 раза в неделю, а свинину или говядину – не чаще одного раза в неделю.

  2. Обязательно как минимум раз в неделю ешьте рыбу или морепродукты.

  3. В тарелке должны быть в основном овощи и зелень, а вот порция мяса на день должна быть небольшой, но все де присутствовать. Для женщины эта порция в день – 100-150 гр., мужчине нужно 150-180, ребенку 50-100 гр., а пожилым людям около 100 гр. больше – перебор, меньше – недобор. Соблюдайте золотую середину.

  4. Готовьте мясо правильно – на пару, в духовке или на гриле, но не жарьте и откажитесь от копченого.

  5. Выбирайте полезное, нежирное мясо, например индейку, телятину, а также не забывайте про печень и другие полезные субпродукты.

  6. Пару раз в неделю проводите вегетарианские дни – без мяса можно приготовить много очень вкусных, красивых и аппетитных блюд.


Правда ли, что мясо вредит здоровью, и стоит ли становиться вегетарианцем?

Правило простое: не надо крайностей. Мясо, яйца, рыба и морепродукты – это то, что необходимо людям, недаром мы так их любим. Но все хорошо, что в меру!




Пожалуйста зарегистрируйтесь или введите в Панели пользователя логин и пароль.
Если не хотите регистрироваться, то введите логин: demo пароль:demo
Почему тело плохо пахнет
Почему тело плохо пахнет
Я Девушка
Оказывается неприятный запах тела или повышенное потоотделение могут вызвать самые обычные продукты, которые мы употребляем каждый день. Исследователям из Пражского университета удалось определить , какими продуктами не следует злоупотреблять,
Какое мясо самое вредное?
Какое мясо самое вредное?
Новости
Далеко не всем подходит мясо птицы, об этом заявили компетентные специалисты. Часто диетологи призывают заменять, говядину, свинину и другие виды «красного» мяса - мясом птицы, но куриный белок считается самым аллергенным. Специалисты советуют
Мясная книжка с овощами (2016)
Мясная книжка с овощами (2016)
Обучение
Запеченное в духовке мясо - это всегда очень вкусно. Если подойти к приготовлению запеченного мяса целым куском творчески, то можно удивить своих гостей и сделать это блюдо из свинины или говядины своим коронным. Сочная мясная гармошка из свинины
Без обмана. Еда с дымком. Копченое мясо (28.01.2014) SATRip
Без обмана. Еда с дымком. Копченое мясо (28.01.2014) SATRip
Графика
Копченые мясные продукты любят все! Но советские граждане были в лучшем положении, чем современные потребители, эта "вкуснятина" была доступна им редко. А мы потребляем "еду с дымком" чуть ли не каждый день! Не подозревая, какой страшный удар
А. Кривко - Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)
А. Кривко - Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)
Обучение
Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится
Мясные салаты (2012) PDF
Мясные салаты (2012) PDF
Обучение
Мясные салаты - отличное решение, когда нужно быстро перекусить или удивить гостей оригинальным блюдом. Их можно приготовить из различных сортов мяса с добавлением овощей, зелени, специй, круп, бобов и даже фруктов. В этом выпуске "Коронного блюда"
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через: