Xrust.ru
Жизнь в стиле Хай-тек.
» » Национальная Окрошка с сосисками (2017)

Национальная Окрошка с сосисками (2017)

29 январь 2017, Воскресенье
278
0
Национальная Окрошка с сосисками (2017)

Окрошка - это холодный суп на квасе. Квас был любимым напитком наших предков и сегодня не потерял своей популярности.

Исстари его использовали для заправки холодных блюд из редьки, хрена и других продуктов, на нем готовили и несложные жидкие блюда типа тюри (разведенные квасом накрошенные лук и хлеб или сухари), а также окрошки, ботвиньи, свекольники.

История окрошки
Первыми окрошку стали делать бурлаки на Волге. Утром крестьян кормили кашей, а вечером полбой. На обед, самый разгар судоходства, давали сушеную воблу и квас. С зубами у бурлаков было не очень, и приходилось воблу размачивать в квасе. Позже, для пущей сытности, стали добавлять собранные по прибрежным огородам овощи — картошку (пекли), редис, огурцы, репу и т. п.
Любопытно, что еще в начале XIX века окрошку подавали не как первое блюдо, а как закуску. Готовили ее на квасе и кислых щах, на огуречном и капустном рассоле, кислом молоке, молочной сыворотке и пахтанье.
В некоторых российских регионах, например, в Рязанской и Тульской областях окрошку именуют просто словом "квас" или "квасное".

Название: Национальная Окрошка с сосисками
Год выхода: 2017
Жанр: Видеоурок, кухня, рецепты
Формат видео: AVI HD 720p | H.264 | 10927 кбит/с
Формат аудио: MP3 | 320 кбит/с | 44 кГц | Стерео
Язык: Русский
Продолжительность: 00:03:44
Размер: 309.5 Mb



Пожалуйста зарегистрируйтесь или введите в Панели пользователя логин и пароль.
Если не хотите регистрироваться, то введите логин: demo пароль:demo
Читайте также
Всего 3 дня в неделю для шикарного и подтянутоготела
Всего 3 дня в неделю для шикарного и подтянутоготела
Спорт и Здоровье
Всего 3 дня в неделю для шикарного и подтянуто готела 1 День: 1) Пресс - 50 раз по 2 подхода (утром и вечером) 2) Прыжки - 60 раз по 4 подхода ( перерыв между подходами 5-7 мин) 3) Махи ногой в сторону,лёжа на боку - 65 раз по 2 подхода (каждой
Кабачковая пицца с грибами и сосисками (2016)
Кабачковая пицца с грибами и сосисками (2016)
Обучение
Пицца кабачковая - это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из кабачковой основы и начинки из грибов, помидоров, лука, сосисок и сыра. По желанию, можно начинку заменить по своему вкусу. Обязательно попробуйте!
Самая эффективная Диета Магги
Самая эффективная Диета Магги
Спорт и Здоровье
Диета Магги очень понравилась многим полным женщинам и мужчинам, в плане эффективности и не сильного голода. При соблюдении этой диеты вы получите хороший результат. Если вы в добавок к диете, немного погуляете, или покатаетесь на велике, результат
Домашний обед Василенко С. (PDF)
Домашний обед Василенко С. (PDF)
Обучение
Полноценный обед - залог здорового пищеварения! Наваристый борщ и освежающая окрошка, традиционный рассольник и пикантная солянка, ароматная уха и аппетитные сырные супчики, оригинальные салаты, питательные мясные и легкие рыбные блюда, всевозможные
Национальная кухня России - более 800 рецептов! (PC/Rus)
Национальная кухня России - более 800 рецептов! (PC/Rus)
Мультимедиа
С чем вы прежде всего ассоциируете русскую кухню? Ну конечно же это прежде всего щи, блины, водка, ржаной хлеб, не забываем и про такие деликатесы как красную и черную икру, соленые и маринованные грибы. Но всё богатство русской кухни невозможно
Chicken Invaders 3 Easter
Chicken Invaders 3 Easter
Скачать Игры
Веками мы их использовали: готовили их на гриле, жарили, тушили, фаршировали. И вот, наступило время расплаты. Межгалактические Цыплята (с шапками Санты на голове!) решили испортить Рождество! Вам надо сразиться со 120 нашествиями этих веселых
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через: